1 октября - Всемирный день вегетарианства
1.10.2018

1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. Этот праздник был учрежден Североамериканским вегетарианским сообществом в 1977 году. Об этом сообщается со ссылкой на rusevents.ru.

Свое начало эта традиция взяла на территории Англии в 1847 году. Именно там было основано первое сообщество вегетарианцев. Буддизм, который встретился на пути английских колонизаторов в Индии, стал основным толчком. На сегодняшний день Великобритания насчитывает приблизительно 9 процентов людей, которые отказались от пищи животного происхождения.

Вегетарианство имеет корни латинского слова vegetus, что означает "крепкий, здоровый, свежий, бодрый". А словосочетание homo vegetus, подразумевает духовно и физически развитую личность. Изначально "вегетарианский" означало гармоничный с философской и нравственной точки зрения образ жизни, а не способ питания. С течением времени философия вегетарианства распространилась по всему миру и претерпела определенные изменения.

Основа вегетарианства – это следование этическому принципу неприятия животной пищи, которая является источником страданий живых существ и продуктом их убийства. Также существуют более серьезные школы, пропагандирующие употребление в пищу исключительно продукты растительного происхождения. Их последователи считают непозволительным не только убийство, но и эксплуатацию животных. Есть и приверженцы более гибкого подхода, который позволяет употреблять молочные продукты.

На данный момент приблизительно 25 процентов населения планеты уже сделали выбор в сторону вегетарианства. И с каждым днем их становится все больше и больше. Для одних людей вегетарианство представляет собой просто способ похудеть, для других – это устойчивая жизненная позиция.


azertag.az